Один из самых классических сортов в нашем ассортименте. Многие кофейные любители ценят этот кофе за незаурядный орехово-шоколадный вкус и мягкую текстуру горячего шоколада с нотами косточковых фруктов. Послевкусие запоминается лёгкой горчинкой какао и грецкого ореха. Благодаря своему характерному вкусу мы выбираем этот кофе не только как моносорт, но и зачастую добавляем в некоторые наши авторские эспрессо-смеси.
Регион: Южная Америка
Вид: Арабика
Обработка: Натуральная
Разновидность: Катуаи, Мундоново
Высота: 1 300 м над ур. м.
Кислотность: Не выраженная
Плотность: Умеренная
Вкус: Молочный шоколад, орехи и косточковые фрукты