Кофе с богатой историей. На остров Ява расположенный между Суматрой и Бали, кофейные деревья попали в 17 веке из Йемена, благодаря Голландцам, они и начали первые производить кофе в коммерческих масштабах. Данный лот, благодаря мытой обработке, сильно отличается от привычного вкуса кофе из Индонезии, где кофе обрабатывают в гиллинг-басах, здесь мы получаем чистую гладкую чашку со сладостью косточковых фруктов с доминирующим абрикосом, медовой сладостью и цветочной горечью.