Наличие: В наличии Нет в наличии

Предзаказ

Кофе Куба Альтура

Количество

Классический кофе с насыщенным телом, сладостью карамели и послевкусием табака и какао.

Подробно

Характеристики

Рецепты

Выбрать

Описание

Характеристики

Важно!

Описание

Первые кофейные плантации на Кубе появились в первой половине XVIII века. Тропический и мягкий климат хорошо подходил для выращивания кофе на высокогорьях острова, поэтому спустя полвека выращивание распространилось почти на всю южную часть страны, на возвышенностях горного массива Сьерро-Маэстро.

В аромате кубинской арабики сочетаются сладость карамели и табачные ноты – отличительная черта кофе, который растет именно в этом регионе кофе. Вкус мягкий, с очень деликатной, практически незаметной кислотностью – в нем вы почувствуете темный шоколад и карамель, а послевкусие такое, как будто выкурили трубку хорошего табака.

Характеристики

Страна

Куба

Регион

Склоны гор Сьерра-Маэстра

Вид

Арабика

Разновидность

Типика

Обработка

Мытая

Урожай

2022

Вкус

Карамель, Табак, Темный шоколад

Оценка SCA

81

Важно!

Важно! Описание вкусовых характеристик – субъективное мнение нашей команды, конкретные дескрипторы могут восприниматься индивидуально и зависят от множества факторов. Наше описание лишь помогает вам во всём многообразии выбрать подходящую стилистику зерна.

Ранее просмотренные

Рецепты

Иммерсионная воронка

Рецепт для иммерсионной воронки: Пропорция 1:16.5 Вам понадобится: 15г молотого кофе Чайник Бумажный фильтр Весы Таймер Сервер или емкость для...

15.06.2022

Кофе в чашке

Рецепт для кофе в чашке: Пропорция 1:16 Вам понадобится: 12гр молотого кофе 220 мл воды, t = 94-96 градусов Цельсия...

15.06.2022

Капельная кофеварка

Рецепт для капельной кофеварки: Пропорция 1:18,5-1:19,5 Вам понадобится: 35г-70г кофе 1300мл воды Способ заваривания: Вставьте бумажный фильтр в корзинку, смочите...

15.06.2022

Гейзерная кофеварка

Гейзерная кофеварка очень недооцененный способ заваривания кофе, и зачастую многие не знают, как ей пользоваться. Функционал гейзерной кофеварки ограничен ее...

16.04.2022