Никарагуа SHG

Департамент Кофе

670,00

Р

Несмотря на низкую заселенность и частые политические конфликты Никарагуа считается одной из передовых стран по производству кофе высокого качества. Выращивание кофе сосредоточено на высокогорьях Матагальпа и Хинотега, а кофейная индустрия поделена между крупными хозяйствами и кооперативами, которые самостоятельно занимаются всеми процессами, включая обработку и экспорт.

Во вкусе кофе отчётливо читаются оттенки конфитюра из желтых яблок и мягкая цитрусовая кислотность в сочетании с послевкусием ирисок.

Регион: Центральная Америка

Вид: Арабика

Обработка: Мытая

Кислотность: Не выраженная

Плотность: Умеренная

Вкус: Желтые яблоки, молочный шоколад, цитрусы

Урожай: 2022

Оценка SCA: 82.25

lwh: 150x60x200 mm

Weight: 250 g

Click to order