Вьетнам Ламдонг

Департамент Кофе
690,00
Р
Вьетнам – второй по величине производитель кофе в мире, ежегодно экспортируя порядка 29 млн мешков кофе по 60 кг. Конечно, больше половины этого объема приходится на низкокачественную и дешевую робусту. Что касается арабики, то она выращивается в южной части страны – на плато, расположенном на высоте 1200-1700 метров над уровнем море. В основном здесь растут деревья сорта катимор – это ботаническая разновидность арабики и робусты. Такой сорт меньше подвержен болезням и при этом обладает большей урожайностью.

Чашка легкая, ровная с чайным телом, со сладостью красных ягод и кислотностью шиповника.

Регион: Азия

Вид: Арабика

Разновидность: Катимор

Обработка: Мытая

Кислотность: Не выраженная

Плотность: Легкая

Вкус: Красные ягоды, шиповник, каскара

Оценка SCA: 80.5

Урожай: 2023

lwh: 150x60x200 mm

Weight: 250 g